MECAROANNE a remplacé un broyeur non adapté sur une installation secteur alimentaire pour broyer des blocs de fruits congelés.
Optimiser les outils de broyage, faciliter la maintenance et garantir un appareil répondant aux normes alimentaires étaient de gros enjeux
Pari réussi!
L’émotteur permet de broyer rapidement les blocs, et d’alimenter de façon sécurisée la vis de chauffe en aval tout en ayant un accès simple aux outils de broyage pour assurer un nettoyage efficace.